Rapeat Cosmopolitan-salaattikääröt virittävät illanistujaiset ja grillibileet vielä astetta hauskemmiksi! Jokainen voi koota salaattikäärön suosikkitäytteistään: kasaa suupala salaatinlehdelle, kääri ja nauti!
6 grillattavaa chorizo- tai salchichonmakkaraa
1/2 ananas
n. 300 g tarjoiluvalmiita mustapapuja
12 lehteä Cosmopolitan-salaattia
1 prk ranskankermaa
2 rkl silputtua, tuoretta minttua
2 rkl silputtua, tuoretta korianteria
rouhaus mustapippuria
Leikkaa makkarat vinoviipaleiksi ja grillaa ne kypsiksi grillissä. Pilko ananas pieniksi kuutioiksi. Valuta pavut.
Valmista kastike hienontamalla yrtit ja sekoittamalla ne ranskankerman joukkoon. Mausta kastike mustapippurilla.
Aseta ainekset tarjoilukulhoihin. Suupala kootaan laittamalla Cosmopolitan-salaatinlehdelle hieman ananasta, papuja, muutama siivu grillattua makkaraa ja kokonaisuus kruunataan yrttisellä kastikkeella.
Vinkki: Voit korvata täytteet omilla suosikkimauillasi, sillä salaattiin käärittynä toimii ihan mikä vaan! Jaa oma reseptisi somessa #cosmopolitasalaatti!
